据介绍，该新品加入真实国产樱花—贵州关山樱花、山东春雪水蜜桃搭配白桃乌龙茶，采用全新升级鲜萃冻干5.0技术，入口就能吃到大块果肉，沁甜桃香，茶韵鲜爽，樱花清新。
一口秒入浪漫樱花季，仿若置身春日樱花树下。值得一提的是，新品坚持采用0香精0代糖配方，所有甜味均来源于水果的自然甜度，低糖好健康。（资讯来源：水獭吨吨）
2、3月20日，奥利奥推出季节限定阳光柠檬系列新品，共包含阳光柠檬味夹心饼干、法式青拧芝士味薄脆和mini奥利奥阳光柠檬味三款产品。据介绍，该系列新品为经典可可饼干搭配阳光柠檬味夹心，为广大购买的人带来清新酸甜的口感体验。此外，新品特别设计了6款限定花样饼纹，包括郁金香、四叶草、春笋、桃花、新芽和礼花图案。（资讯来源：奥利奥）
3、3月18日，好望水推出照顾系列新品。据介绍，该系列新品以植物之力为灵感，共有薏米水和桂圆水两款产品。其中，薏米水选用来自闽北浦城的山薏米，并添加五指毛桃，匠心微沸慢煮，口感自然甘甜有椰香；而桂圆水则将整个桂圆连肉带壳烘烤48+小时，搭配枸杞整颗微沸慢熬，口感温和清甜有香气。（资讯来源：好望水）
4、3月18日，小黄象推出黑青稞黄油手抓饼新品。据介绍，该新品采用的黑青稞源自海拔3560米以上的西藏山南市，每一颗都富含β-葡聚糖、花青素以及多种微量元素和维生素。
值得一提的是新品采用创新的糌粑制酥工艺，不仅使产品散发出诱人的香气，还极大地提升了口感。此外，产品不含反式脂肪酸，更健康。目前，该新品已在小黄象天猫官方旗舰店上架，零售价为99.9元/4袋。（资讯来源：小黄象）
5、近日，光明如实推出樱花草莓风味发酵乳新品。据介绍，该产品选用的是国内首个可食用的樱花品种——关山樱，作为纯天然的材料，全程未添加任何香精和糖浆，呈现出的樱花风味完全源自原料本身，旨在让消费者在品尝时能够感受到樱花原浆在味蕾上的绽放。
此外，产品还精心挑选了红颜、密宝、哈尼三个品种的优质草莓，通过三重草莓浓缩汁的巧妙融合，为消费的人带来多层次的风味口感体验。值得一提的是，该产品一直秉承品牌一贯的零添加天然配方理念，成分仅为生牛乳、菌种和天然食材，保证了产品的纯净与健康，让我们消费者能够放心享用。（资讯来源：光明乳业）
1、奶油奶酪制造商富兰克林食品公司（Franklin Foods）推出SimplyV植物基奶油奶酪新品，共有原味、草莓、洋葱和韭菜四款口味。据介绍，该新品以杏仁基质为主要成分，不含乳制品、大豆、棕榈油、乳糖以及麸质，充分满足了特定饮食需求人群的偏好。
新品提供了8盎司条形和8盎司杯装两种包装规格，旨在满足消费的人在不同场合和用途上的需求，无论是烹饪、烘焙还是作为涂抹酱使用，均可得到良好的应用体验。（资讯来源：foodbusinessnews）
2、儿童营养品牌 Little Spoon推出 Baby Puffs 系列婴儿有机泡芙新品，共有羽衣甘蓝苹果卷泡芙和香蕉火龙果圈泡芙两款产品。据介绍，该系列新品系由有机玉米、荞麦、高粱等六种有机植物成分精心研制而成，不含麸质、大米、种子油、添加糖和九种主要过敏原。
此外，新品的设计亦充分考虑到产品的可融化性，易于婴儿抓握、迅速溶解，对疼痛或出牙阶段的牙龈亦极为温和。同时，这样的设计不仅有助于鼓励六个月以上的婴儿自我进食，更能有效促进其精细运动技能的发展。目前，该系列新品已在其官网上架，售价为3.99美元/袋。（资讯来源：Little Spoon）
3、功能性饮料品牌BZZD Energy推出粉红柠檬能量饮料新品。据介绍，该新品所提供的能量源自天然植物中的，其独特的粉红色则源自覆盆子的自然风味，同时采用纯花蜂蜜和植物性甜叶菊作为甜味剂，有效避免了传统能量饮料中常见的过度甜腻口感，为广大购买的人带来清新自然的饮用体验。
作为BZZD品牌继滋补水产品之后的又一力作，这款新品已在品牌官网及亚马逊等多个渠道正式上架，供广大消费者选购。（资讯来源：foodbev）
4、美国地中海酸奶品牌 Nounós Creamery推出益生菌过滤酸奶新品，共有经典原味和香草豆两种口味。据介绍，该新品继承了Nounós Creamery一贯的粗纱布过滤工艺，每份产品至少含有15克的蛋白质，并蕴含包括动物双歧杆菌BB-12在内的多种益生菌。同时，该产品不含抗生素、麸质、rBST，以及人工香料、色素和防腐剂。
值得一提的是，这些产品均采用了Greiner Packaging的K3纸板-塑料组合桶进行包装，这种包装不仅稳定可靠，而且有助于降低产品的总体二氧化碳排放量。（资讯来源：trendhunter）
5、百事可乐旗下苏打水品牌Bubly推出Bubly Burst系列零糖苏打水新品，共有三重浆果、桃子芒果、西瓜酸橙、菠萝橘、樱桃柠檬水和热带潘趣酒六种口味。据介绍，该系列新品是该品牌六年以来首次进行的产品创新。每瓶新品均未添加糖分，其甜味源自产品本身的独特口味，同时不含有任何抗氧化剂成分。
此外，每瓶产品的热量严格控制在10卡路里以内。据悉，新品采用16.9盎司的单份瓶装设计，全部使用100%回收PET材料制成，体现了品牌对环保的承诺与实践。（资讯来源：fooddive）
1、3月20日，Novonesis人类营养健康与KisKis携手开启口腔健康食品新时代。据悉，在本次FIC展会上， Novonesis（诺和新元）邀请健康糖果领军品牌KisKis，共同举办了一场前瞻新品发布会。会上，双方联合打造的新一代口气清新无糖薄荷糖闪耀登场，开启口腔健康食品新时代。（资讯来源：诺和新元Novonesis）
2、3月20日，中国食品工业协会联合新华网共同颁布《玉米主食化趋势白皮书》。据悉，该白皮书聚焦于玉米主食化发展趋势，从多个维度深入分析玉米主食化的驱动因素、产业发展以及深远意义，为国民在主食方面的选择提供更好的指导与参考。（资讯来源：北纬47微信公众号）
3、近日，老金磨方宣布联合芜湖政府投资11亿元建设健康科技产业园。据悉，该项目占地面积160余亩，配备50余条高自动化生产线月投入运营。此举将进一步提升老金磨方的供应链能力。
此外，老金磨方已经正式宣布将其品牌定位升级为“新中式滋补食品”，并推出多款新产品，包括低GI无糖轻脂芝麻丸和质价比系列等。（资讯来源：老金磨方）
4、近日，预制菜品牌联舌工坊宣布完成亿元A轮融资。据悉，本轮融资由联创股份、汇达投资及领润科技等投资方携手完成。所获资金将专项用于联舌工坊预制菜产业园的二期规划，涵盖基地工厂的建设以及产品研发等多个核心环节。
据了解，联舌工坊预制菜的明星产品，如小酥蛙、免浆黑鱼片、鲜脆毛肚、精品臭黄鱼以及精品小酥肉等，已实现年销售数亿元的显著业绩。展望未来，联舌工坊计划在全国范围内布局超过千家门店，为各地特色美食的推广和发展打造全新的渠道和平台。（资讯来源：东方网）
5、3月17日，山姆会员商店发布“长期降价清单”。据悉，山姆会员商店选出自有品牌Member’Mark旗下的一批商品，涵盖鲜鸡蛋、鲜牛奶等，进行长期性的价格调整。
自即日起，相关商品将进行降价销售，降价幅度在2元至20元不等。此举旨在通过提供高品质、差异化的商品，为会员节省日常开支，实现“更好的生活尽在山姆”的理念。（资讯来源：山姆会员商店）
1、3月19日，赛百味宣布百事公司成为其在美国的新饮料合作伙伴。据悉，赛百味与百事公司签订一项为期10年的协议，自2025年1月1日起为美国餐厅供应百事旗下多款饮料产品，包括百事可乐、百事零糖系列、立顿、佳得乐等。此外，赛百味与菲多利（Frito-Lay）的长期合作关系也将延长至2030年。（资讯来源：赛百味Subway）
2、3月19日，罗盖特（Roquette）宣布收购IFF的制药解决方案业务。据悉，根据双方达成的协议，IFF决定将其制药解决方案业务部门以28.5亿美元的价格转让给罗盖特集团（Roquette）。
IFF的制药解决方案部门专注于药用辅料的研发和生产，全球范围内设有10个研发和生产基地，并拥有约1100名员工。在2023年，该部门实现了约10亿美元的收入。此次交易预计将在2025年上半年正式完成。（资讯来源：foodbusinessnews）
3、3月19日，全球最大鸡蛋生产商卡尔-缅因食品（Cal-Maine Foods）宣布已完成对泰森食品（Tyson Foods）部分资产的收购。据悉，此次交易为卡尔-缅因食品（Cal-Maine Foods）收购了泰森食品（Tyson Foods）于 2023 年 8 月关闭的，坐落于美国密苏里州德克斯特的一家肉鸡加工厂、孵化场和饲料厂。
收购完成后，卡尔-缅因食品（Cal-Maine Foods）计划将这些工厂改造成鸡蛋和蛋制品的生产基地。（资讯来源：foodbev）
4、3月18日，雀巢股东联盟提交决议要求雀巢增加健康食品的销售。据悉，在投资游说团体ShareAction的协调下，雀巢股东联盟向雀巢公司提交了一项决议，鉴于公司可能面临的监管、声誉和法律风险，以及“与过度依赖不太健康的食物相关的”公共卫生影响，敦促雀巢设定一个国际公认的目标，以增加其更健康产品的销售比例，该决议将于4月18日在雀巢年度股东大会上投票表决。(资讯来源：just food)
5、近日，英国面包加工商 Hovis 与烘焙食品制造商 Modern Baker 签署合作协议。据悉，双方已经达成一项为期三年的新许可协议。
根据该协议的具体内容，两个品牌将携手合作，共同生产和销售一系列针对“注重健康的消费者”的新烘焙食品，其中包括Modern Baker的Superloaf 和 Super Bakery 系列高纤维面包在英国的生产和销售。这一合作将进一步加强双方的市场地位，满足那群消费的人对健康食品的需求。（资讯来源：just food）返回搜狐，查看更多
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