【48812】夏日吃什么能够清热解暑 七款食谱让你夏日吃出好味道

来源：欧宝最新登录入口    发布时间：2024-07-21 04:33:13

  质料：百合30克，山药60克，大枣15颗、薏苡仁50克。制法：将以上食材清洗后，加清水煮粥。每日1-2次服食。成效：有补脾和胃、清热润燥、滋阴养胃、清热润燥的效果。本粥很合适胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、脉细、舌红少苔的人食用。

  2、凉拌蒲公英质料：蒲公英、黄瓜、蒜。制法：洗净的蒲公英用沸水烫2分钟，沥出冲洗净后切段，用冷水淖一下。黄瓜洗净切丝，经过你自己口味参加蒜泥、醋、花椒油或辣椒油、酱油等，拌成爽口小菜即可。成效：此菜具有解毒清热、利胆保肝、健胃止泻、降血压等效果。

  3、凉拌莴笋质料：鲜莴笋，葱、香油、味精、盐。制法：莴笋洗净去皮，切成片，盛入盘内加少量盐拌和，腌一瞬间，沥去水分，将葱切末撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时放入花椒炸黄后捞出来，将浇在葱花上，均匀拌和即可。成效：具有开胸利膈、通利小便、顺气调中、清热止渴的效果。适于调节脾胃气滞、饮食不振、小便晦气等病症。

  4、柠檬西柚茶质料：柠檬半个，西柚半个， 枸杞和蜂蜜适量。制法：柠檬切片、西柚用勺子将果肉挖出来，枸杞洗净，装进洁净的大瓶或大碗里，倒入温开水，拌和均匀后，等水微凉时加蜂蜜调到适口即可饮用，余下的饮料可放入冰箱，天气炎热时随时来一杯。成效：清凉解暑、减肥美白、消除疲惫、促进睡觉、防备便秘、祛斑养颜。

  5、花生排骨煲木瓜质料：木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐。制法：木瓜去皮去籽，切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏日摄生食谱大全以上资料放入砂锅，一次性加足清水大火烧开，改小火煲2-3小时，出锅前加盐调味即可。

  6、沙参百合甜米粥质料：北沙参15克，百合15克，粳米50克，冰糖适量。制法：取北沙参洗净捣碎，如新鲜北沙参可取30克，洗净切片，百合、粳米洗清，冰糖适量，同放入砂锅中，加水500毫升，煮至参烂汤稠即可。成效：此粥可迟早两次服食，具有清热养阴、解毒防癌、理脾健胃、宁心安神、利湿消积、推迟变老润肺养胃、祛痰止咳的成效。

  7、南瓜小米粥质料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚。制法：南瓜洗净切成小块，小米洗净备用，红枣洗净沥干。砂锅里加500毫升水，大火烧开后放入一切食材。烧开锅后转为小火，留意拌和并撇去浮沫，煮至粥粘稠即可关火。成效：此粥性温味甘，益丹田、补虚损、开肠胃。可安神暖胃、治反胃热痢、强可胃肠活动、助消化。