有人和我相同喜爱柠檬的幽香味儿吗?这款饼干不会甜到腻,吃起来酸甜酸甜的,夹着新鲜的柠檬香气,配上一杯红茶最好不过了!在阳光的午后,来杯下午茶,看看书听听音乐,在吃上几块柠檬饼干,不要太惬意哦!
把柠檬用盐搓洗洁净,把皮削下来,皮内白色的部分去掉,只留黄色皮的部分切成屑。
此款饼干制造的过程无需打法。能够把饼干整成其他形状,例如圆形的,能够把制造好的面团先放在冰箱冷藏会,使面团略微变硬一点后在取出,用手滚圆。制造的过程中能够用手动打蛋器来代替刮刀操作。假如吃不了酸的,可适当减掉些柠檬汁和柠檬皮屑的量。
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